魚(yú)類喂料技術(shù)

    配制的魚(yú)類飼糧即便很合理，但投料不當(dāng)，喂料機(jī)也不能取得預(yù)期的效果，在一定程度_匕等于將錢白白地扔到水中。因此，投料技術(shù)在魚(yú)類養(yǎng)殖中又是一種關(guān)鍵技術(shù)。投料技術(shù)應(yīng)包括確定投料量、投料次數(shù)、投料時(shí)間和投料方法等方面內(nèi)容。在我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)魚(yú)中，講究的“四定”(定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位)和“三看”(看天氣、看水質(zhì)、看魚(yú)情)投料原則，就是對(duì)投料技術(shù)的高度概括。

    一、投料量

    投料率是指投到水體中的魚(yú)飼糧fa占魚(yú)體重的百分率。投料量(千克或噸)就是水中載魚(yú)量〔千克或噸)與投料率的乘積。投料勝同時(shí)受水體中載魚(yú)量和投料率兩因素影響。在一定的水體中一定的時(shí)間內(nèi)載魚(yú)量是一定的。因此，投料I主要受投料率影響，影響投料率的因素也影響投料量。

    (一)影響投料率的因素

    投料率主要受魚(yú)的種類、魚(yú)體大小、水溫、溶氧量等因素影響。

    I.魚(yú)種類魚(yú)種類不同，生長(zhǎng)速度就不同，對(duì)飼料的轉(zhuǎn)化率也不同，因而對(duì)養(yǎng)分需要量不同。例如，同一水溫(15'C)條件下，50^-1008鯉魚(yú)的投料率為2.4%，而虹縛為1. 7%e

    2.魚(yú)體大小(體重)幼魚(yú)新陳代謝旺盛，生長(zhǎng)快，需要更多的養(yǎng)分，因而攝食量多。隨魚(yú)體重的增大，魚(yú)生長(zhǎng)速度逐漸降低，所需的養(yǎng)分和食物也逐漸減少。因此，在魚(yú)生長(zhǎng)過(guò)程中，其投料率逐漸減少.例如，體重為。.0158的幼鯉，日攝食量可達(dá)體重的54%;而體重 100g的鯉，日攝食量?jī)H為體重的5%e

    3.水溫魚(yú)類是變溫水生動(dòng)物.水溫是影響魚(yú)類新陳代謝強(qiáng)度的最主要因素之一，對(duì)攝食量的影響更大.在適溫范圍內(nèi)，魚(yú)類攝食量隨水溫升高而增加。例如，50 ^-100 g鯉魚(yú)在15℃水溫時(shí)攝食率為2.4%,20℃時(shí)為3.4%,25℃時(shí)為4.8%,30℃時(shí)為6.8%.

    4.溶氧量水中溶氧量也是影響魚(yú)類新陳代謝強(qiáng)度和攝食量的主要因素之一。水體中溶氧量多，魚(yú)類攝食旺盛，反之?dāng)z食量少。

    在生產(chǎn)上，常用兩種方法確定最適投料量，即飼料全年分配法和投料率表法。

    1.飼料全年分配法先按池塘或網(wǎng)箱等不同養(yǎng)殖方式估算全年魚(yú)產(chǎn)量，再確定所用飼糧的轉(zhuǎn)化率，從而估算出全年飼糧(料)總需要量。最后，根據(jù)季節(jié)、水溫、水質(zhì)、養(yǎng)殖對(duì)象的生長(zhǎng)特點(diǎn)，逐月、逐旬甚至逐天地分配投料量.

    2.投料率轟法將魚(yú)類在不同體重、不同水溫等條件下試驗(yàn)確定的最佳投料率匯總而成的農(nóng)就稱投料率表。以此表為主要依據(jù).并按水體中實(shí)際載魚(yú)量來(lái)決定投料伍。我國(guó)池塘主要養(yǎng)瑯魚(yú)類的總投料率以3%-6腸為宜。當(dāng)水沮15-20℃時(shí)，投料率應(yīng)控制在I%- 2 %;水沮20-25℃時(shí).可控制在3%-4%;水沮25℃以七時(shí).投料率叮為4%--6%.

    水體中載魚(yú)貧的估算方法很多.主要有抽樣法、生長(zhǎng)法、飼料轉(zhuǎn)化率法等。其中.抽樣法在實(shí)際生產(chǎn)中較實(shí)用.具體方法是:

    從伍池或網(wǎng)箱中抽出部分魚(yú)進(jìn)行稱重.將這部分魚(yú)的重盆除以這部分魚(yú)的尾數(shù).即得魚(yú)的個(gè)體平均11最。放養(yǎng)魚(yú)尾數(shù)減去死亡色尾數(shù)即為現(xiàn)有的魚(yú)尾數(shù)。平均個(gè)體重與現(xiàn)有魚(yú)尾數(shù)的乘積即為載魚(yú)傲.載魚(yú)臉與投料率的乘積就是投料量。